こだわり住まい雑記
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「和cafeこむ」も例外無くモーニングサービスをしています。
モーニングサービス?と思われる方が殆どですよね。
カフェ(喫茶店)に午前中に珈琲を飲みに行くと
朝食が付いてくるんです。^^:
「こむ」の<モーニング>はこちら
珈琲に厚切りトースト(半分)とサラダと茶碗蒸し!!!です。
『え〜?!!!』ですよね。
もう40〜50年前にはこの習慣がありました。
私の亡き父は、渋滞が嫌いで家を早く出て
会社の近くの喫茶店でトースト、ゆで卵付きの珈琲を飲んで始業を待っていました。
勿論朝食は自宅で済ませていたのに・・・!
名古屋地区は大体このパターン(珈琲+トースト+茹で卵)が今でも一般的です。
これが尾張地区、とりわけ一宮市辺りになりますと
おにぎり+味噌汁+サラダ+・・・などなど完全に朝食です。あんこも付いていたり^^:
珈琲がオマケです。
『赤字じゃないの?』と心配してしまうほど。
かの有名な<コメダ珈琲>でもモーニングサービスはあります。
それでも半世紀経てもなお続くこのサービスは
サラリーマンだけではなく
年金暮らしの独居高齢には欠かせない物のようです。
喫茶店に行って朝刊に目を通し、
常連さんとのお喋りで一日が始まるという高齢者が
少なからずいらっしゃるという事。
<こむ>はまだできたばかり。
サービスも含めてこれから地域に馴染んでいきたいなと思っています。
ところで、
デザイン設計の仕事はどうしてるの?と心配して下さっているかも知れませんね。
本田が午前中は珈琲を淹れながら
午後から店の奥半分の事務所で頑張っていますよ。
私も店の仕事に慣れて来たら少しずつ復帰したいなと
思ってはおりますが
とにかく店の運営が軌道に乗るまでちょっとガンバッテみる積もりです。
温かい目で見ていて下さいませ。
モーニングサービス?と思われる方が殆どですよね。
カフェ(喫茶店)に午前中に珈琲を飲みに行くと
朝食が付いてくるんです。^^:
「こむ」の<モーニング>はこちら
珈琲に厚切りトースト(半分)とサラダと茶碗蒸し!!!です。
『え〜?!!!』ですよね。
もう40〜50年前にはこの習慣がありました。
私の亡き父は、渋滞が嫌いで家を早く出て
会社の近くの喫茶店でトースト、ゆで卵付きの珈琲を飲んで始業を待っていました。
勿論朝食は自宅で済ませていたのに・・・!
名古屋地区は大体このパターン(珈琲+トースト+茹で卵)が今でも一般的です。
これが尾張地区、とりわけ一宮市辺りになりますと
おにぎり+味噌汁+サラダ+・・・などなど完全に朝食です。あんこも付いていたり^^:
珈琲がオマケです。
『赤字じゃないの?』と心配してしまうほど。
かの有名な<コメダ珈琲>でもモーニングサービスはあります。
それでも半世紀経てもなお続くこのサービスは
サラリーマンだけではなく
年金暮らしの独居高齢には欠かせない物のようです。
喫茶店に行って朝刊に目を通し、
常連さんとのお喋りで一日が始まるという高齢者が
少なからずいらっしゃるという事。
<こむ>はまだできたばかり。
サービスも含めてこれから地域に馴染んでいきたいなと思っています。
ところで、
デザイン設計の仕事はどうしてるの?と心配して下さっているかも知れませんね。
本田が午前中は珈琲を淹れながら
午後から店の奥半分の事務所で頑張っていますよ。
私も店の仕事に慣れて来たら少しずつ復帰したいなと
思ってはおりますが
とにかく店の運営が軌道に乗るまでちょっとガンバッテみる積もりです。
温かい目で見ていて下さいませ。
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by atelier-com-i
| 2015-04-27 20:32
| 和cafeこむ
#
by atelier-com-i
| 2015-04-25 18:23
| ダイアリー
お店の写真をUPします。
今週はお祝いでいただいたお花で華やかな感じになっています。
この奥に事務所(デザイン室)があります。
古道具屋で見つけたガラス戸が嵌っています。
こんなアンティークの写真を飾ってみました。
お店のファサード
窓はステンドガラス(可児ガラス工房さん作)
・・・店内のペンダントも吹きガラスです。
出入口建具も古道具屋さんで見つけた格子戸を開戸に加工していただきました。
美味しい珈琲とゆっくりとした時間を提供します。
今週はお祝いでいただいたお花で華やかな感じになっています。
この奥に事務所(デザイン室)があります。
古道具屋で見つけたガラス戸が嵌っています。
こんなアンティークの写真を飾ってみました。
お店のファサード
窓はステンドガラス(可児ガラス工房さん作)
・・・店内のペンダントも吹きガラスです。
出入口建具も古道具屋さんで見つけた格子戸を開戸に加工していただきました。
美味しい珈琲とゆっくりとした時間を提供します。
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by atelier-com-i
| 2015-04-18 18:52
| お店の設計デザイン
今年初めから準備中でした<和cafeこむ>が昨日のプレオープンを無事終えて
明日開店します。
なかなかちゃんとお知らせできずにいましたが
やっとお披露目出来る事になりました。
家田が中心に店を運営しますが
忙しいときは本田も珈琲をdrip致します。
当面は店の運営にバタバタでご不便をおかけしますが
よろしくお願い致します。
なお、通りに面して表をカフェに、
デザイン業務<(有)アトリエコム>は今まで通り奥のスペースで行っています。
従前のビルの5Fより1Fに転居しましたのでお気軽にお立ち寄りしていただけることと思っています。
お近くにお越しの際はお立ち寄り下さいませ。
明日開店します。
なかなかちゃんとお知らせできずにいましたが
やっとお披露目出来る事になりました。
家田が中心に店を運営しますが
忙しいときは本田も珈琲をdrip致します。
当面は店の運営にバタバタでご不便をおかけしますが
よろしくお願い致します。
なお、通りに面して表をカフェに、
デザイン業務<(有)アトリエコム>は今まで通り奥のスペースで行っています。
従前のビルの5Fより1Fに転居しましたのでお気軽にお立ち寄りしていただけることと思っています。
お近くにお越しの際はお立ち寄り下さいませ。
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by atelier-com-i
| 2015-04-12 15:17
| アトリエコムの仕事
週末から鶯がきれいな声で鳴いていた。
(相変らず写真が左に倒れています)
梅の花は散り始め、雪柳がチラホラ。
鳴き声の主は雪柳の茂みの中から聞こえて来ていたけど・・・。
昨晩からの雨で一気に白い花をつけはじめたので
雨が上がった明日にはもう何処かへ行ってしまうのかもしれない。
この時期が過ぎたら鶯は何処で過ごしているんだろう?
最近はすずめもハトもこのごろはカラスも、一年中人間様と共生しているけど
姿形・鳴き声のきれいな鳥たちに出会える機会を見逃さないで
季節に敏感でいられる様に
生きていたい!な^^:
More <和cafeこむ> ha・・・
(相変らず写真が左に倒れています)
梅の花は散り始め、雪柳がチラホラ。
鳴き声の主は雪柳の茂みの中から聞こえて来ていたけど・・・。
昨晩からの雨で一気に白い花をつけはじめたので
雨が上がった明日にはもう何処かへ行ってしまうのかもしれない。
この時期が過ぎたら鶯は何処で過ごしているんだろう?
最近はすずめもハトもこのごろはカラスも、一年中人間様と共生しているけど
姿形・鳴き声のきれいな鳥たちに出会える機会を見逃さないで
季節に敏感でいられる様に
生きていたい!な^^:
More <和cafeこむ> ha・・・
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by atelier-com-i
| 2015-03-19 12:11
| マンション暮らし
カテゴリ
全体ダイアリー
アトリエコムの仕事
住まいの設計デザイン
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