こだわり住まい雑記
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我が家の食生活・・?
昨夜の晩ご飯・・・秋の気配?
静岡のSさんから頂いたきぬかつぎ・・蒸かして生姜醤油で頂きました。
そして葉生姜の豚肉巻き(塩胡椒と酢橘で)ウマいっ!^o^*
我が家の一坪菜園もぼちぼち終盤
小振りの茄子とパプリカ(ピーマン)
唐辛子(左は3週間前に、右は昨日切り取りました)
左は乾燥剤と一緒にビニール袋に3週間入れたもの。
赤い色があまり変色せず、大成功^^:・・・バラして保存瓶に入れました。
まだ少しトマト、茄子、パプリカの実が成っています。
これを収穫したら我が家の菜園も一旦終了でしょうか?
何時も沢山の野菜を送ってくれる豊橋の叔父に
「落ち葉が一番の土作りになるよ。
公園で集めて持ち帰り土に混ぜたら良いよ^^*近所にも喜ばれるし^^:」
のアドバイスをもらいました。
リタイア後、野菜づくりを本格的に、しかも独学で始めた叔父は
「スイカは前年食べて取っておいた種で毎年収穫してる」!!
「なんと言っても、土作りが基本だ」
説得力有ります。
住まい(町の中)から畑まで自転車!で20分の道のりを通っています。
晴耕雨読の叔父は今年68才です。
静岡のSさんから頂いたきぬかつぎ・・蒸かして生姜醤油で頂きました。
そして葉生姜の豚肉巻き(塩胡椒と酢橘で)ウマいっ!^o^*
我が家の一坪菜園もぼちぼち終盤
小振りの茄子とパプリカ(ピーマン)
唐辛子(左は3週間前に、右は昨日切り取りました)
左は乾燥剤と一緒にビニール袋に3週間入れたもの。
赤い色があまり変色せず、大成功^^:・・・バラして保存瓶に入れました。
まだ少しトマト、茄子、パプリカの実が成っています。
これを収穫したら我が家の菜園も一旦終了でしょうか?
何時も沢山の野菜を送ってくれる豊橋の叔父に
「落ち葉が一番の土作りになるよ。
公園で集めて持ち帰り土に混ぜたら良いよ^^*近所にも喜ばれるし^^:」
のアドバイスをもらいました。
リタイア後、野菜づくりを本格的に、しかも独学で始めた叔父は
「スイカは前年食べて取っておいた種で毎年収穫してる」!!
「なんと言っても、土作りが基本だ」
説得力有ります。
住まい(町の中)から畑まで自転車!で20分の道のりを通っています。
晴耕雨読の叔父は今年68才です。
by atelier-com-i
| 2009-09-02 19:08
| ダイアリー
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